Broinha de fubá
Ingredientes
1.5 kg de fubá de canjica
6 ovos
300 ml de leite
250 ml de óleo
5 gr de sal
5 kg de canela em pó
Como fazer:
Misture os ovos, o leite, o óleo, o açucar, o sa e a canela. Bata tudo no liqueidificador. Despeje em uma vasilia e vá acrescentando o fubá. Antes de mexer com a massa unte as mãos. Depois, é só enrolar. Coloque em um tabuleiro e leve ao forno. Em 20 minutos, está pronto para servir.
